Tranås kommun

Matsedel hemleverans

Vecka 1 - 2021

 Måndag 4/1

Middag Alt 1
Färsbiff, potatis, sås, blomkål
Alt 2
Broccoligratäng med bacon, kokt potatis

Tisdag 5/1

Middag Alt 1
Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé
Alt 2
Rostbiff, potatisgratäng, salladsgrönsaker

Onsdag 6/1

Middag Alt 1
Lax, romsås, potatis, ärtor
Efterrätt
Prinsessbakelse

Torsdag 7/1

Middag Alt 1
Redd grönsakssoppa, skinksmörgås, Pannkaka, sylt
Alt 2
Hamburgare, klyftpotatis, dressing, isberg

Fredag 8/1

Middag Alt 1
Bruna bönor, stekt fläsk, potatis
Alt 2
Prinskorv, stuvade grönsaker, potatis

Lördag 9/1

Middag Alt 1
Fiskgratäng Bordelaise (MSC-märkt), potatismos, varma grönsaker
Efterrätt
Ananas, kolagrädde

Söndag 10/1

Middag Alt 1
Wallenbergare, potatis, sås, slottsgrönsaker, pressgurka
Efterrätt
Mjuk pepparkaka med lingongrädde
 

 

Med reservation för eventuella ändringar

  

Vecka 2 - 2021

Måndag 11/1

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, senapssås, klyftade morötter
Alt 2
Baconlåda från Östergötland, klyftade morötter, brödbulle

Tisdag 12/1

Middag Alt 1
Kåldolmar, sås, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Skinka, stuvad spenat, potatis

Onsdag 13/1

Middag Alt 1
Stekt fisk, remouladsås, potatis, brytbönor
Alt 2
Blomkålssoppa, skinksmörgås. Kaka

Torsdag 14/1

Middag Alt 1
Ärtsoppa med fläsk, ostsmörgås, Pannkaka
Alt 2
Grillkorv, potatismos, bostongurka

Fredag 15/1

Middag Alt 1
Kycklinggryta Marengo, potatis, am.grönsaksblandning
Alt 2
Kassler, klyftpotatis, bearnaisesås, varma grönsaker

Lördag 16/1

Middag Alt 1
Kokt fisk, hollandaisesås, potatis, ärtor
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 17/1

Middag Alt 1
Dillfrikassé, potatis, kokta morötter
Efterrätt
Bärkompott, gräddtopp


 
   Med reservation för eventuella ändringar

 

 

Vecka 3 - 2021

Måndag 18/1

Middag Alt 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, morötter.
Alt 2
Pytt i panna, ägg, rödbetor

Tisdag 19/1

Middag Alt 1
Kalops, potatis, rödbetor
Alt 2
Makaronipudding med tärnad skinka, broccoli

Onsdag 20/1

Middag Alt 1
Stekt strömming, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Omelett med champinjonstuvning, prinskorv, stekt potatis

Torsdag 21/1

Middag Alt 1
Köttsoppa med rotfrukter och potatis, ostsmörgås, Blåbärspaj, vaniljsås
Alt 2
Blomkålsgratäng, färsbiffar, stekt potatis

Fredag 22/1

Middag Alt 1
Korv Stroganoff, ris/potatis, broccoli.
Alt 2
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt.

Lördag 23/1

Middag Alt 1
Kokt fisk, vitvinsås, potatis, ärter
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 24/1

Middag Alt 1
Fläskkarré, sås, potatis, slottsgrönsaker.
Efterrätt
Mandariner, grädde

Med reservation för eventuella ändringar







Vecka 4 - 2021

Måndag 25/1

Middag Alt 1
Ugnsstekt falukorv, tomatsås, pasta, varma grönsaker
Alt 2
Jordärtskockssoppa, creme fraiche, skinksmörgås, Pannkaka, sylt

Tisdag 26/1

Middag Alt 1
Kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt
Alt 2
Skinkfrestelse, ägghalva, prinskorv, rödbetssallad

Onsdag 27/1

Middag Alt 1
Fiskgratäng, potatismos, ärter
Alt 2
Krämig ostomelett, kalkon, stekt potatis, brödbulle

Torsdag 28/1

Middag Alt 1
Broccolisoppa med baconströssel, ostsmörgås, Gräddfilskaka, citrussås
Alt 2
Isterband, persiljestuvad potatis, rödbetor

Fredag 29/1

Middag Alt 1
Köttkorv, rotmos, senap, bryt bönor
Alt 2
Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle

Lördag 30/1

Middag Alt 1
Stekt rödspätta, potatis, remouladsås, broccoli
Efterrätt
Päron, grädde

Söndag 31/1

Middag Alt 1
Schnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker.
Efterrätt
Fruktcocktail, grädde

                Med reservation för eventuella ändringar






Vecka 5 - 2021

Måndag 1/2


Middag Pannbiff med lök, brunsås, potatis, smörgåsgurka

Skinksås, pasta, ärtor & morötter


Tisdag 2/2


Middag Fiskgryta med fänkål, potatis, ärtor

Bondomelett, prinskorv, brödbulle, tomat


Onsdag 3/2


Middag Raggmunk, stekt fläsk, vitkålslingon

Köttfärslåda med curry, blomkål, brödbulle


Torsdag 4/2


Middag Högsbosoppa, korvsmörgås, Plommonkaka, grädde

Stekt korv, stuvade grönsaker, stekt potatis


Fredag 5/2


Middag Kassler, skogssvampsås, potatis, broccoli

Omelett, skaldjursstuvning, köttbullar, stekt potatis


Lördag 6/2


Middag Kokt fisk (MSC-märkt), skånsk senapssås, potatis, ärtor

Persikor med hallonsås


Söndag 7/2


Middag Nötstek, potatis, gräddsås, varma grönsaker

Fromage, rån




     

Med reservation för eventuella ändringar




Vecka 6 - 2021

Måndag 8/2


Middag Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor

Lasagne, pizzasallad


Tisdag 9/2


Middag Fiskpudding, smögensås, potatis, ärter

Kroppkakor, smält smör, råkost


Onsdag 10/2


Middag Köttfärslimpa, sås, potatis, haricots verts, lingonsylt

Svampgratinerad falukorv, makaroner, varma grönsaker


Torsdag 11/2


Middag Ärtsoppa med fläsk, ostsmörgås, Pannkaka

Pytt i panna, ägg, gräddsås, rödbetor


Fredag 12/2


Middag Leverbiff, sås, potatis, varma grönsaker

Inlagd Strömming (MSC-märkt), potatismos, rårivna morötter


Lördag 13/2


Middag Fiskgratäng med kräftsmak, potatis, ärtor

Brylépudding, karamellsås


Söndag 14/2


Middag Slottsstek, sås, potatis, syltlök, bukettgrönsaker

Vaniljhjärta




Med reservation för eventuella ändringar



               

Vecka 7 - 2021

Måndag 15/2


Middag Frukostkorv, stuvad spenat, potatis

Raggmunk, stekt fläsk, råkost.


Tisdag 16/2


Middag Kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt.

Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor


Onsdag 17/2


Middag Dillköttgryta, potatis, morötter

Krämig ostomelett, kalkon, stekt potatis, brödbulle


Torsdag 18/2


Middag Jennys köttfärssoppa, ostsmörgås. Mannagrynspudding, saftsås

Janssons frestelse, ägg, köttbullar, rödbetssallad


Fredag 19/2


Middag Köttkorv, rotmos, senap

Fläskpannkaka, lingonsylt, rivna morötter


Lördag 20/2


Middag Fylld Rödspätta (MSC-märkt), potatis, varm romsås, ärtor

Chokladpudding,grädde


Söndag 21/2


Middag Stekt kyckling (Svensk fågel), dragonsås, klyftpotatis, sommarblandning

Toscapäron, grädde




     

 Med reservation för eventuella ändringar

   


Vecka 8 - 2021

Måndag 22/2


Middag Biff a la Lindström, sås, potatis, brysselkål

Makaronilåda, falukorv, sallad


Tisdag 23/2


Middag Mias fiskgratäng, sås, potatis, amerikanska grönsaker

Köttbullar, rödbetssallad, stekt potatis


Onsdag 24/2


Middag Korv a la Forsell, ris/potatis, blomkål

Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle


Torsdag 25/2


Middag Redd grönsakssoppa, skinksmörgås, Pannkaka, sylt

Hamburgare, potatismos, dressing, isberg


Fredag 26/2


Middag Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor

Rotfruktsgratäng, prinskorv, stekt potatis


Lördag 27/2


Middag Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé

Ananas, kolagrädde


Söndag 28/2


Middag Wallenbergare, potatis, sås, slottsgrönsaker, pressgurka

Mousse dessert, rån



 

  Med reservation för eventuella ändringar

   

Vecka 9 2021

Måndag 1/3

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, senapssås, klyftade morötter
Alt 2
Fransk kycklinggratäng med senap, ris, ärtor

Tisdag 2/3

Middag Alt 1
Färsbiff, sås, potatis, bukettgrönsaker
Alt 2
Skinka, stuvad spenat, potatis

Onsdag 3/3

Middag Alt 1
Kokt fisk, ägg och persiljesås, potatis, ärter
Alt 2
Blomkålssoppa, skinksmörgås. Kaka

Torsdag 4/3

Middag Alt 1
Köttsoppa, ostsmörgås. Kesokaka, aprikossås
Alt 2
Grillkorv, potatismos, bostongurka

Fredag 5/3

Middag Alt 1
Kycklinggryta Marengo, potatis, am.grönsaksblandning
Alt 2
Janssons frestelse, ägghalvor, köttbullar, rödbetor

Lördag 6/3

Middag Alt 1
Stekt fisk, dillmajonnäs, potatis, varma grönsaker
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 7/3

Middag Alt 1
Rostbiff, potatisgratäng, skysås, sugar snaps
Efterrätt
Änglamat


     


     Med reservation för eventuella ändringar




Vecka 10 - 2021

Måndag 8/3

Middag Alt 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, morötter.
Alt 2
Potatisbullar, blodpudding, bacon, keso, lingonsylt

Tisdag 9/3

Middag Alt 1
Korv Stroganoff, ris/potatis, varma grönsaker
Alt 2
Makaronipudding med tärnad skinka, broccoli

Onsdag 10/3

Middag Alt 1
Stekt strömming, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Omelett, prinskorv, champinjonsstuvning, stekt potatis

Torsdag 11/3

Middag Alt 1
Spenatsoppa med ägghalvor, skinksmörgås. Rabarberpaj, vaniljsås
Alt 2
Blomkålsgratäng, färsbiffar, stekt potatis

Fredag 12/3

Middag Alt 1
Burgundisk köttgryta, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Kokt skinka, stuvade grönsaker, potatis, tomat

Lördag 13/3

Middag Alt 1
Kokt fisk, vitvinsås, potatis, ärter
Efterrätt
Chokladmousse

Söndag 14/3

Middag Alt 1
Fläskkarré, sås, potatis, slottsgrönsaker.
Efterrätt
Mandariner, grädde
           


     Med reservation för eventuella ändringar      
 


Vecka 11 - 2021

Måndag 15/3

Middag Alt 1
Ugnsstekt falukorv, tomatsås, pasta, varma grönsaker
Alt 2
Kött och potatismospudding, råkost, brödbulle

Tisdag 16/3

Middag Alt 1
Fläskköttsgryta, potatis, bukettgrönsaker
Alt 2
Pölsa, stekt potatis, rårivna morötter

Onsdag 17/3

Middag Alt 1
Broccolifisk, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Krämig ostomelett, kalkon, stekt potatis, brödbulle

Torsdag 18/3

Middag Alt 1
Creme Ninon (grön ärtsoppa), topping, skinksmörgås, Blåbär och cremefraichekaka
Alt 2
Isterband, persiljestuvad potatis, rödbetor

Fredag 19/3

Middag Alt 1
Rimmad oxbringa, potatis, pepparrotssås, klyftade morötter
Alt 2
Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle

Lördag 20/3

Middag Alt 1
Stekt rödspätta, potatis, remouladsås, broccoli
Efterrätt
Mint-päron, gräddtopp

Söndag 21/3

Middag Alt 1
Schnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker.
Efterrätt
Fruktcocktail, grädde







         

Med reservation för eventuella ändringar


Vecka 12 - 2021

Måndag 22/3

Middag Alt 1
Pannbiff med lök, brunsås, potatis, smörgåsgurka
Alt 2
Skinksås, pasta, ärtor & morötter

Tisdag 23/3

Middag Alt 1
Fiskpudding, smörsås, potatis, ärter
Alt 2
Bondomelett, prinskorv, brödbulle, tomat

Onsdag 24/3

Middag Alt 1
Raggmunk, stekt fläsk, vitkålslingon
Alt 2
Knuts frestelse, prinskorv och ägghalva

Torsdag 25/3

Middag Alt 1
Högsbosoppa, korvsmörgås. Våffla, sylt, grädde.
Alt 2
Stekt korv, stuvade grönsaker, stekt potatis

Fredag 26/3

Middag Alt 1
Kassler, ädelostsås, potatis, broccoli
Alt 2
Omelett, skaldjursstuvning, köttbullar, stekt potatis

Lördag 27/3

Middag Alt 1
Fiskgryta med fänkål, potatis, ärtor
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 28/3

Middag Alt 1
Nötstek, potatis, gräddsås, varma grönsaker
Efterrätt
Fromage, rån


 


 

Med reservation för eventuella ändringar

 


Vecka 13 - 2021

Måndag 29/3

Middag Alt 1
Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor
Alt 2
Lasagne, pizzasallad

Tisdag 30/3

Middag Alt 1
Fisk Benedictin, varm fisk sås, kokt potatis, slottsgrönsaker
Alt 2
Kroppkakor, smält smör, råkost

Onsdag 31/3

Middag Alt 1
Färsbiff, brunsås, potatis, bukettgrönsaker.
Alt 2
Svampgratinerad falukorv, makaroner, varma grönsaker

Torsdag 1/4

Middag Alt 1
Sparrissoppa, korvsmörgås, Pannkaka, sylt
Alt 2
Pytt i panna, ägg, gräddsås, rödbetor

Fredag 2/4

Middag Alt 1
Lax, romsås, potatis, ärtor
Efterrätt
Ananas, kolagrädde

Lördag 3/4

Middag Alt 1
Kycklingfilé, sås, potatis, gelé, pressgurka
Efterrätt
Pannacotta med chokladdekoration

Söndag 4/4

Middag Alt 1
Janssons frestelse, köttbullar, ägghalvor, sill, rödbetssallad
Efterrätt
Kaka

Med reservation för eventuella ändringar.


Vecka 14 - 2021

Måndag 5/4

Middag Alt 1
Schnitzel, potatis, rödvinssås, varma grönsaker
Efterrätt
Äppel/kanel knyten, grädde

Tisdag 6/4

Middag Alt 1
Wallenbergare, sås, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Fläskpannkaka, lingonsylt, morötter

Onsdag 7/4

Middag Alt 1
Köttkorv, potatismos, brysselkål,
Alt 2
Krämig ostomelett, kalkon, stekt potatis, brödbulle

Torsdag 8/4

Middag Alt 1
Fisksoppa med saffran, ostsmörgås. Mannagrynspudding, saftsås
Alt 2
Skinkfrestelse serveras med Vårsallad och bröd

Fredag 9/4

Middag Alt 1
Dillköttgryta, potatis, morötter
Alt 2
Fiskpudding, smält smör, ärter.

Lördag 10/4

Middag Alt 1
Rödspätta (MSC-märkt), potatis, remouladsås, ärtor
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 11/4

Middag Alt 1
Stekt kyckling (Svensk fågel), dragonsås, klyftpotatis, sommarblandning
Efterrätt
Toscapäron, grädde




         

           
     Med reservation för eventuella ändringar



Vecka 15 - 2021

Måndag 12/4

Middag Alt 1
Biff a la Lindström, sås, potatis, brysselkål
Alt 2
Makaronilåda, falukorv, sallad

Tisdag 13/4

Middag Alt 1
Mias fiskgratäng, sås, potatis, amerikanska grönsaker
Alt 2
Bräckt Skinka, potatis, rödbetssallad, brödbulle

Onsdag 14/4

Middag Alt 1
Korv a la Forsell, ris/potatis, blomkål
Alt 2
Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle

Torsdag 15/4

Middag Alt 1
Redd grönsakssoppa, skinksmörgås, Pannkaka, sylt
Alt 2
Hamburgare, potatismos, dressing, isberg

Fredag 16/4

Middag Alt 1
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor
Alt 2
Rotfruktsgratäng, prinskorv, stekt potatis

Lördag 17/4

Middag Alt 1
Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé
Efterrätt
Ananas, kolagrädde

Söndag 18/4

Middag Alt 1
Burgundisk köttgryta, potatis, varma grönsaker
Efterrätt
Pannacotta med blåbär





  
 



Vecka 16 - 2021

Måndag 19/4

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, senapssås, klyftade morötter
Alt 2
Baconlåda från Östergötland, klyftade morötter, brödbulle

Tisdag 20/4

Middag Alt 1
Färsbiff, sås, potatis, bukettgrönsaker
Alt 2
Skinka, stuvad spenat, potatis

Onsdag 21/4

Middag Alt 1
Stekt fisk, remouladsås, potatis, brytbönor
Alt 2
Blomkålssoppa, skinksmörgås. Kaka

Torsdag 22/4

Middag Alt 1
Köttsoppa, ostsmörgås. Kesokaka, aprikossås
Alt 2
Grillkorv, potatismos, bostongurka

Fredag 23/4

Middag Alt 1
Kycklinggryta Marengo, potatis, am.grönsaksblandning
Alt 2
Kassler, klyftpotatis, bearnaisesås, varma grönsaker

Lördag 24/4

Middag Alt 1
Kokt fisk, hollandaisesås, potatis, ärtor
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 25/4

Middag Alt 1
Rostbiff, potatisgratäng, skysås, sugar snaps
Efterrätt
Änglamat







     

     

Med reservation för eventuella ändringar      



Vecka 17 - 2021

Måndag 26/4

Middag Alt 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, morötter.
Alt 2
Potatisbullar, blodpudding, bacon, keso, lingonsylt

Tisdag 27/4

Middag Alt 1
Kalops, potatis, rödbetor
Alt 2
Makaronipudding med tärnad skinka, broccoli

Onsdag 28/4

Middag Alt 1
Stekt strömming (MSC-märkt), potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Omelett, prinskorv, champinjonsstuvning, stekt potatis

Torsdag 29/4

Middag Alt 1
Gulaschsoppa med ostsmörgås, Pannkakor
Alt 2
Blomkålsgratäng, färsbiffar, stekt potatis

Fredag 30/4

Middag Alt 1
Korv Stroganoff, ris/potatis, broccoli.
Alt 2
Kassler, legymsallad, potatis

Lördag 1/5

Middag Alt 1
Kokt lax, hollandaisesås, potatis, haricot verts
Efterrätt
Bärpaj, vaniljsås

Söndag 2/5

Middag Alt 1
Fläskkarré, sås, potatis, slottsgrönsaker.
Efterrätt
Mandariner, grädde



     Med reservation för eventuella ändringar

  

Vecka 18 - 2021

Måndag 3/5

Middag Alt 1
Ugnsstekt falukorv, tomatsås, pasta, varma grönsaker
Alt 2
Jordärtskockssoppa, creme fraiche, skinksmörgås, Pannkaka, sylt

Tisdag 4/5

Middag Alt 1
Köttgryta, potatis, sommarblandning
Alt 2
Pölsa, stekt potatis, rårivna morötter

Onsdag 5/5

Middag Alt 1
Stekt strömming (MSC-märkt), potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Omelett, prinskorv, champinjonsstuvning, stekt potatis

Torsdag 6/5

Middag Alt 1
Creme Ninon (grön ärtsoppa), topping, skinksmörgås, Gräddfilskaka, sylt
Alt 2
Isterband, persiljestuvad potatis, rödbetor

Fredag 7/5

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, pepparrotssås, klyftmorötter
Alt 2
Skinklåda med curry, morötter, bröd.

Lördag 8/5

Middag Alt 1
Stekt rödspätta, potatis, remouladsås, broccoli
Efterrätt
Päron, grädde

Söndag 9/5

Middag Alt 1
Schnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker.
Efterrätt
Fruktcocktail, grädde

     

Med reservation för eventuella ändringar     

  



Vecka 19 - 2021

Måndag 10/5

Middag Alt 1
Pannbiff med lök, brunsås, potatis, smörgåsgurka
Alt 2
Skinksås, pasta, ärtor & morötter

Tisdag 11/5

Middag Alt 1
Fiskgryta med fänkål, potatis, ärtor
Alt 2
Bondomelett, prinskorv, brödbulle, tomat

Onsdag 12/5

Middag Alt 1
Raggmunk, stekt fläsk, vitkålslingon
Alt 2
Köttfärslåda med curry, blomkål, brödbulle

Torsdag 13/5

Middag Alt 1
Kyckling, potatisgratäng, rödlökssås, ärtor
Efterrätt
Hallon/vanilj dessert

Fredag 14/5

Middag Alt 1
Slät sparrissoppa, korvsmörgås, Ostkaka, sylt, grädde
Alt 2
Kroppkakor, smält smör, ärtor och morötter

Lördag 15/5

Middag Alt 1
Kokt fisk (MSC-märkt), skånsk senapssås, potatis, ärtor
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 16/5

Middag Alt 1
Nötstek, potatis, gräddsås, varma grönsaker
Efterrätt
Fromage, rån




 

 Med reservation för eventuella ändringar


Vecka 20 - 2021

Måndag 17/5

Middag Alt 1
Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor
Alt 2
Lasagne, pizzasallad

Tisdag 18/5

Middag Alt 1
Fiskpudding, smögensås, potatis, ärter
Alt 2
Kroppkakor, smält smör, råkost

Onsdag 19/5

Middag Alt 1
Köttfärslimpa, sås, potatis, haricots verts, lingonsylt
Alt 2
Svampgratinerad falukorv, makaroner, varma grönsaker

Torsdag 20/5

Middag Alt 1
Ängamatsoppa, korvsmörgås, Pannkaka
Alt 2
Pytt i panna, ägg, gräddsås, rödbetor

Fredag 21/5

Middag Alt 1
Leverbiff, sås, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Sill, gräddfil, kryddgrönt, ägghalvor, potatis

Lördag 22/5

Middag Alt 1
Kokt torskrygg, vitvinssås, potatis, sockerärtor
Efterrätt
Brylépudding, karamellsås

Söndag 23/5

Middag Alt 1
Slottsstek, sås, potatis, syltlök, bukettgrönsaker
Efterrätt
Chokladmousse





     



Vecka 21 - 2021

 


Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 22 - 2021

   


Med reservation för eventuella ändringar.
     

 

 

Vecka 23 - 2021







Med reservation för eventuella ändringar     

    



Vecka 24 - 2021

 


     Med reservation för eventuella ändringar 


Vecka 25 - 2021





Med reservation för eventuella ändringar

  

Vecka 26 - 2020

Måndag 22/6

Middag Alt 1
Biff a la Lindström, sås, potatis, brysselkål
Alt 2
Potatisbullar, blodpudding, bacon, rårivna morötter

Tisdag 23/6

Middag Alt 1
Fiskgratäng Bordelaise, potatismos, varma grönsaker
Alt 2
Bräckt Skinka, potatis, rödbetssallad, brödbulle

Onsdag 24/6

Middag Alt 1
Korv a la Forsell, ris/potatis, blomkål
Alt 2
Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle

Torsdag 25/6

Middag Alt 1
Redd grönsakssoppa, skinksmörgås, Pannkaka
Alt 2
Hamburgare, potatismos, dressing, isberg

Fredag 26/6

Middag Alt 1
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor
Alt 2
Rotfruktsgratäng, prinskorv, stekt potatis

Lördag 27/6

Middag Alt 1
Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé
Efterrätt
Cheescake

Söndag 28/6

Middag Alt 1
Wallenbergare, potatis, sås, slottsgrönsaker, pressgurka
Efterrätt
Kärleksmums


           Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 27 - 2020

Måndag 29/6

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, senapssås, klyftade morötter
Alt 2
Baconlåda från Östergötland, klyftade morötter, brödbulle

Tisdag 30/6

Middag Alt 1
Stekt fisk, remouladsås, potatis, brytbönor
Alt 2
Blomkålssoppa, skinksmörgås. Kaka

Onsdag 1/7

Middag Alt 1
Färsbiff, sås, potatis, bukettgrönsaker
Alt 2
Kokt skinka, stuvade grönsaker, potatis, tomat

Torsdag 2/7

Middag Alt 1
Köttsoppa, ostsmörgås, Ostkaka, sylt och grädde
Alt 2
Grillkorv, potatismos, bostongurka

Fredag 3/7

Middag Alt 1
Fransk kycklinggryta med potatis, varma grönsaker
Alt 2
Kassler, klyftpotatis, bearnaisesås, varma grönsaker

Lördag 4/7

Middag Alt 1
Kokt fisk, ägg och persiljesås, potatis, ärter
Efterrätt
Färska Jordgubbar med grädde

Söndag 5/7

Middag Alt 1
Rostbiff, potatisgratäng, skysås, sugar snaps
Efterrätt
Änglamat


     



 
 

 

Med reservation för eventuella ändringar     



Vecka 28 - 2020

Måndag 6/7

Middag Alt 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, morötter.
Alt 2
Raggmunk, stekt fläsk, råkost.

Tisdag 7/7

Middag Alt 1
Orientalisk fiskgratäng, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Omelett, prinskorv, skaldjursstuvning, stekt potatis

Onsdag 8/7

Middag Alt 1
Kalops, potatis, rödbetor
Alt 2
Makaronipudding med tärnad skinka, broccoli

Torsdag 9/7

Middag Alt 1
Potatis- och purjolökssoppa, skinksmörgås, Blåbärspaj, vaniljsås
Alt 2
Blomkålsgratäng, färsbiffar, stekt potatis

Fredag 10/7

Middag Alt 1
Korv Stroganoff, ris/potatis, broccoli.
Alt 2
Kokt skinka, mimosasallad, potatis, brödbulle

Lördag 11/7

Middag Alt 1
Kokt fisk, vitvinsås, potatis, ärter
Efterrätt
Färska Jordgubbar med grädde

Söndag 12/7

Middag Alt 1
Fläskkarré, sås, potatis, slottsgrönsaker.
Efterrätt
Rabarberkompott, grädde.


 

 Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 29 - 2020

Måndag 13/7

Middag Alt 1
Stekt falukorv, stuvad vitkål, potatis
Alt 2
Potatis, sill, ägg, gräddfil, kryddgrönt

Tisdag 14/7

Middag Alt 1
Panerad fisk, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Blodpudding, baconfräs, keso, rårivna morötter, brödbulle

Onsdag 15/7

Middag Alt 1
Köttgryta, potatis, sommarblandning
Alt 2
Krämig ostomelett, kalkon, stekt potatis, brödbulle

Torsdag 16/7

Middag Alt 1
Klar grönsakssoppa, smörgås med pålägg, Pannkaka
Alt 2
Isterband, persiljestuvad potatis, rödbetor

Fredag 17/7

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, pepparrotssås, klyftmorötter
Alt 2
Laxpudding, smält smör, ärtor, brödbulle

Lördag 18/7

Middag Alt 1
Stekt rödspätta, potatis, remouladsås, broccoli
Efterrätt
Färska Jordgubbar med grädde

Söndag 19/7

Middag Alt 1
Schnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker.
Efterrätt
Körsbärskompott, grädde.



Med reservation för eventuella ändringar    


Vecka 30 - 2020

Måndag 20/7

Middag Alt 1
Pannbiff med lök, brunsås, potatis, smörgåsgurka
Alt 2
Skinksås, pasta, ärtor & morötter

Tisdag 21/7

Middag Alt 1
Sill, gräddfil, kryddgrönt, ägghalvor, potatis
Alt 2
Bondomelett, prinskorv, brödbulle, tomat

Onsdag 22/7

Middag Alt 1
Raggmunk, stekt fläsk, vitkålslingon
Alt 2
Köttfärslåda med curry, blomkål, brödbulle

Torsdag 23/7

Middag Alt 1
Högsbosoppa, korvsmörgås, Plommonkaka, grädde
Alt 2
Stekt korv, stuvade grönsaker, stekt potatis

Fredag 24/7

Middag Alt 1
Kassler, skogssvampsås, potatis, broccoli
Alt 2
Omelett, skaldjursstuvning, köttbullar, stekt potatis

Lördag 25/7

Middag Alt 1
Kokt fisk (MSC-märkt), skånsk senapssås, potatis, ärtor
Efterrätt
Färska Jordgubbar med grädde

Söndag 26/7

Middag Alt 1
Fläskfilé, grönpepparsås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt
Fromage, rån


     

 

 

Med reservation för eventuella ändringar     


Vecka 31 - 2020

Måndag 27/7

Middag Alt 1
Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor
Alt 2
Lasagne, pizzasallad

Tisdag 28/7

Middag Alt 1
Fiskpudding, smögensås, potatis, ärter
Alt 2
Kroppkakor, smält smör, råkost

Onsdag 29/7

Middag Alt 1
Köttfärslimpa, sås, potatis, haricots verts, lingonsylt
Alt 2
Svampgratinerad falukorv, makaroner, varma grönsaker

Torsdag 30/7

Middag Alt 1
Broccolisoppa med baconströssel, ostsmörgås, Pannkaka
Alt 2
Pytt i panna, gräddsås, rödbetor.

Fredag 31/7

Middag Alt 1
Leverbiff, sås, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Inlagd Strömming (MSC-märkt), potatismos, rårivna morötter

Lördag 1/8

Middag Alt 1
Fiskgratäng med kräftsmak, potatis, ärtor
Efterrätt
Färska Jordgubbar med grädde

Söndag 2/8

Middag Alt 1
Slottsstek, sås, potatis, syltlök, bukettgrönsaker
Efterrätt
Chokladpudding,grädde

 


           

    Med reservation för eventuella ändringar      



Vecka 32 - 2020

Måndag 3/8

Middag Alt 1
Frukostkorv, stuvad spenat, potatis
Alt 2
Raggmunk, stekt fläsk, råkost.

Tisdag 4/8

Middag Alt 1
Köttfärssås potatis/ pasta, bukettgrönsaker.
Alt 2
Kokt skinka, mimosasallad, potatis, brödbulle

Onsdag 5/8

Middag Alt 1
Dillköttgryta, potatis, morötter
Alt 2
Äggstanning, matjesill, potatis, kryddgrönt, gräddfil

Torsdag 6/8

Middag Alt 1
Jennys köttfärssoppa, ostsmörgås. Mannagrynspudding, saftsås
Alt 2
Janssons frestelse, ägg, köttbullar, rödbetssallad

Fredag 7/8

Middag Alt 1
Köttkorv, potatismos, varma grönsaker
Alt 2
Fläskpannkaka, lingonsylt, rivna morötter

Lördag 8/8

Middag Alt 1
Fylld Rödspätta (MSC-märkt), potatis, varm romsås, ärtor
Efterrätt
Färska Jordgubbar med grädde

Söndag 9/8

Middag Alt 1
Stekt kyckling (Svensk fågel), dragonsås, klyftpotatis, sommarblandning
Efterrätt
Toscapäron, grädde

     

 

Med reservation för eventuella ändringar




Vecka 33 - 2020


Middag Alt 1
Biff a la Lindström, sås, potatis, brysselkål
Alt 2
Makaronilåda, falukorv, sallad

Tisdag 11/8

Middag Alt 1
Kokt fisk, ägg och persiljesås, potatis, ärter
Alt 2
Bräckt Skinka, potatis, rödbetssallad, brödbulle

Onsdag 12/8

Middag Alt 1
Korv a la Forsell, ris/potatis, blomkål
Alt 2
Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle

Torsdag 13/8

Middag Alt 1
Redd grönsakssoppa, skinksmörgås, Pannkaka
Alt 2
Hamburgare, potatismos, dressing, isberg

Fredag 14/8

Middag Alt 1
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor
Alt 2
Rotfruktsgratäng, prinskorv, stekt potatis

Lördag 15/8

Middag Alt 1
Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé
Efterrätt
Färska Jordgubbar med grädde

Söndag 16/8

Middag Alt 1
Wallenbergare, potatis, sås, slottsgrönsaker, pressgurka
Efterrätt
Ananas, kolagrädde


     

Med reservation för eventuella ändringar



Vecka 34 - 2020

Måndag 17/8

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, senapssås, klyftade morötter
Alt 2
Baconlåda från Östergötland, klyftade morötter, brödbulle

Tisdag 18/8

Middag Alt 1
Stekt fisk, remouladsås, potatis, brytbönor
Alt 2
Blomkålssoppa, skinksmörgås. Kaka

Onsdag 19/8

Middag Alt 1
Färsbiff, sås, potatis, bukettgrönsaker
Alt 2
Skinka, stuvad spenat, potatis

Torsdag 20/8

Middag Alt 1
Köttsoppa, ostsmörgås. Kesokaka, aprikossås
Alt 2
Grillkorv, potatismos, bostongurka

Fredag 21/8

Middag Alt 1
Kycklinggryta Marengo, potatis, am.grönsaksblandning
Alt 2
Kassler, klyftpotatis, bearnaisesås, varma grönsaker

Lördag 22/8

Middag Alt 1
Kokt fisk, hollandaisesås, potatis, ärtor
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 23/8

Middag Alt 1
Honungsmarinerad skinkstek, potatis, sås, broccoli
Efterrätt
Änglamat


           Med reservation för eventuella ändringar     


 



Vecka 35 - 2020

Måndag 24/8

Middag Alt 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, morötter.
Alt 2
Potatisbullar, blodpudding, bacon, keso, lingonsylt

Tisdag 25/8

Middag Alt 1
Kycklingschnitzel, potatismos, romanabönor
Alt 2
Omelett, prinskorv, skaldjursstuvning, stekt potatis

Onsdag 26/8

Middag Alt 1
Kalops, potatis, rödbetor
Alt 2
Makaronipudding med tärnad skinka, broccoli

Torsdag 27/8

Middag Alt 1
Höstgul fisksoppa, ostsmörgås, Äppelpaj med havregryn, vaniljsås
Alt 2
Blomkålsgratäng, färsbiffar, stekt potatis

Fredag 28/8

Middag Alt 1
Korv Stroganoff, ris/potatis, broccoli.
Alt 2
Kokt skinka, mimosasallad, potatis, brödbulle

Lördag 29/8

Middag Alt 1
Kokt fisk, vitvinsås, potatis, ärter
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 30/8

Middag Alt 1
Fläskkarré, sås, potatis, slottsgrönsaker.
Efterrätt
Mandariner, grädde
           


Med reservation för eventuella ändringar
  

Vecka 36 - 2020

  Måndag 31/8

Middag Alt 1
Ugnsstekt falukorv, tomatsås, pasta, varma grönsaker
Alt 2
Jordärtskockssoppa, creme fraiche, skinksmörgås, Pannkaka, sylt

Tisdag 1/9

Middag Alt 1
Broccolifisk, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Pölsa, stekt potatis, rårivna morötter

Onsdag 2/9

Middag Alt 1
Köttgryta, potatis, sommarblandning
Alt 2
Krämig ostomelett, kalkon, stekt potatis, brödbulle

Torsdag 3/9

Middag Alt 1
Creme Ninon (grön ärtsoppa), topping, skinksmörgås, Gräddfilskaka, sylt
Alt 2
Isterband, persiljestuvad potatis, rödbetor

Fredag 4/9

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, pepparrotssås, klyftmorötter
Alt 2
Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle

Lördag 5/9

Middag Alt 1
Stekt rödspätta, potatis, remouladsås, broccoli
Efterrätt
Päron, grädde

Söndag 6/9

Middag Alt 1
Schnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker.
Efterrätt
Fruktcocktail, grädde
         

 
 
           


    


Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 37 - 2020

Måndag 7/9

Middag Alt 1
Pannbiff med lök, brunsås, potatis, smörgåsgurka
Alt 2
Skinksås, pasta, ärtor & morötter

Tisdag 8/9

Middag Alt 1
Fiskgryta med fänkål, potatis, ärtor
Alt 2
Bondomelett, prinskorv, brödbulle, tomat

Onsdag 9/9

Middag Alt 1
Raggmunk, stekt fläsk, vitkålslingon
Alt 2
Köttfärslåda med curry, blomkål, brödbulle

Torsdag 10/9

Middag Alt 1
Högsbosoppa, smörgås med pålägg, Paj, vaniljsås
Alt 2
Stekt korv, stuvade grönsaker, stekt potatis

Fredag 11/9

Middag Alt 1
Kassler, skogssvampsås, potatis, broccoli
Alt 2
Omelett, skaldjursstuvning, köttbullar, stekt potatis

Lördag 12/9

Middag Alt 1
Kokt fisk (MSC-märkt), skånsk senapssås, potatis, broccoli
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 13/9

Middag Alt 1
Nötstek, potatis, gräddsås, varma grönsaker
Efterrätt
Fromage, rån


           

           
     


Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 38 - 2020

Måndag 14/9

Middag Alt 1
Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor
Alt 2
Lasagne, pizzasallad

Tisdag 15/9

Middag Alt 1
Fisk Björkeby, potatis, limesås, broccoli
Alt 2
Kroppkakor, smält smör, råkost

Onsdag 16/9

Middag Alt 1
Köttfärslimpa, sås, potatis, haricots verts, lingonsylt
Alt 2
Svampgratinerad falukorv, makaroner, varma grönsaker

Torsdag 17/9

Middag Alt 1
Ärtsoppa med fläsk, ostsmörgås. Pannkaka
Alt 2
Pytt i panna, ägg, gräddsås, rödbetor

Fredag 18/9

Middag Alt 1
Leverbiff, sås, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Strömmingslåda, potatismos, rårivna morötter

Lördag 19/9

Middag Alt 1
Fiskgratäng med kräftsmak, potatis, ärtor
Efterrätt
Brylépudding, karamellsås

Söndag 20/9

Middag Alt 1
Portergryta , potatis, morötter
Efterrätt
Chokladmousse


           

Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 39 - 2020

Måndag 21/9

Middag Alt 1
Falukorv, potatis, stuvad vitkål
Alt 2
Raggmunk, stekt fläsk, råkost.

Tisdag 22/9

Middag Alt 1
Kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt.
Alt 2
Kokt skinka, mimosasallad, potatis, brödbulle

Onsdag 23/9

Middag Alt 1
Dillköttgryta, potatis, morötter
Alt 2
Omelett med stuvad spenat, prinskorv, stekt potatis

Torsdag 24/9

Middag Alt 1
Jennys köttfärssoppa, ostsmörgås, Ostkaka, sylt, grädde
Alt 2
Janssons frestelse, ägg, köttbullar, rödbetssallad

Fredag 25/9

Middag Alt 1
Oxbringa, rotmos, senap
Alt 2
Fläskpannkaka, lingonsylt, rivna morötter

Lördag 26/9

Middag Alt 1
Fylld Rödspätta (MSC-märkt), potatis, varm romsås, ärtor
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 27/9

Middag Alt 1
Stekt kyckling (Svensk fågel), dragonsås, klyftpotatis, sommarblandning
Efterrätt
Toscapäron, grädde

 

 
                     Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 40 - 2020

Måndag 28/9

Middag Alt 1
Biff a la Lindström, sås, potatis, brysselkål
Alt 2
Makaronilåda, falukorv, sallad

Tisdag 29/9

Middag Alt 1
Fisk Duglereé, potatismos, ärtor
Alt 2
Bräckt Skinka, potatis, rödbetssallad, brödbulle

Onsdag 30/9

Middag Alt 1
Korv a la Forsell, ris/potatis, blomkål
Alt 2
Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle

Torsdag 1/10

Middag Alt 1
Redd grönsakssoppa, skinksmörgås, Pannkaka
Alt 2
Hamburgare, potatismos, dressing, isberg

Fredag 2/10

Middag Alt 1
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor
Alt 2
Rotfruktsgratäng, prinskorv, stekt potatis

Lördag 3/10

Middag Alt 1
Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé
Efterrätt
Ananas, kolagrädde

Söndag 4/10

Middag Alt 1
Wallenbergare, potatis, sås, slottsgrönsaker, pressgurka
Efterrätt
Cheescake


     


Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 41 - 2020

Måndag 5/10

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, senapssås, klyftade morötter
Alt 2
Baconlåda från Östergötland, klyftade morötter, brödbulle

Tisdag 6/10

Middag Alt 1
Kokt fisk, hollandaisesås, potatis, ärtor
Alt 2
Blomkålssoppa, skinksmörgås. Kaka

Onsdag 7/10

Middag Alt 1
Färsbiff, sås, potatis, bukettgrönsaker
Alt 2
Skinka, stuvad spenat, potatis

Torsdag 8/10

Middag Alt 1
Köttsoppa, ostsmörgås. Kesokaka, aprikossås
Alt 2
Grillkorv, potatismos, bostongurka

Fredag 9/10

Middag Alt 1
Fransk kycklinggryta med potatis, varma grönsaker
Alt 2
Kassler, klyftpotatis, bearnaisesås, varma grönsaker

Lördag 10/10

Middag Alt 1
Stekt fisk, remouladsås, potatis, brytbönor
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 11/10

Middag Alt 1
Rostbiff, potatisgratäng, skysås, sugar snaps
Efterrätt
Änglamat

Med reservation för eventuella ändringar

           

           


     



 


     

 



  Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 42 - 2020

Måndag 12/10

Middag Alt 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, morötter.
Alt 2
Potatisbullar, blodpudding, bacon, keso, lingonsylt

Tisdag 13/10

Middag Alt 1
Stekt strömming, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Omelett, prinskorv, champinjonsstuvning, stekt potatis

Onsdag 14/10

Middag Alt 1
Kalops, potatis, rödbetor
Alt 2
Makaronipudding med tärnad skinka, broccoli

Torsdag 15/10

Middag Alt 1
Spenatsoppa med ägghalvor, skinksmörgås. Blåbärspaj, vaniljsås
Alt 2
Blomkålsgratäng, färsbiffar, stekt potatis

Fredag 16/10

Middag Alt 1
Korv Stroganoff, ris/potatis, broccoli.
Alt 2
Kokt skinka, mimosasallad, potatis, brödbulle

Lördag 17/10

Middag Alt 1
Kokt fisk, vitvinsås, potatis, ärter
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 18/10

Middag Alt 1
Fläskkarré, sås, potatis, slottsgrönsaker.
Efterrätt
Mandariner, grädde

    
    
     

Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 43 - 2020

Måndag 19/10

Middag Alt 1
Ugnsstekt falukorv, tomatsås, pasta, varma grönsaker
Alt 2
Jordärtskockssoppa, creme fraiche, skinksmörgås, Pannkaka, sylt

Tisdag 20/10

Middag Alt 1
Broccolifisk, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Pölsa, stekt potatis, lingonsylt

Onsdag 21/10

Middag Alt 1
Köttgryta, potatis, sommarblandning
Alt 2
Krämig ostomelett, kalkon, stekt potatis, brödbulle

Torsdag 22/10

Middag Alt 1
Creme Ninon (grön ärtsoppa), topping, skinksmörgås, Gräddfilskaka, sylt
Alt 2
Isterband, persiljestuvad potatis, rödbetor

Fredag 23/10

Middag Alt 1
Köttkorv, rotmos, senap
Alt 2
Kaviarlåda, ägg, tomat, brödbulle

Lördag 24/10

Middag Alt 1
Stekt rödspätta, potatis, remouladsås, broccoli
Efterrätt
Ostkaka, sylt, grädde

Söndag 25/10

Middag Alt 1
Schnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker.
Efterrätt
Fruktcocktail, grädde

           

Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 44 - 2020

  

Måndag 26/10

Middag Alt 1
Pannbiff med lök, brunsås, potatis, smörgåsgurka
Alt 2
Skinksås, pasta, ärtor & morötter

Tisdag 27/10

Middag Alt 1
Fiskgryta med fänkål, potatis, ärtor
Alt 2
Bondomelett, prinskorv, brödbulle, tomat

Onsdag 28/10

Middag Alt 1
Raggmunk, stekt fläsk, vitkålslingon
Alt 2
Köttfärslåda med curry, blomkål, brödbulle

Torsdag 29/10

Middag Alt 1
Högsbosoppa, korvsmörgås, Plommonkaka, grädde
Alt 2
Stekt korv, stuvade grönsaker, stekt potatis

Fredag 30/10

Middag Alt 1
Kassler, skogssvampsås, potatis, broccoli
Alt 2
Omelett, skaldjursstuvning, köttbullar, stekt potatis

Lördag 31/10

Middag Alt 1
Lax med romsås, potatis och ärtor
Efterrätt
Tårta

Söndag 1/11

Middag Alt 1
Kyckling, sås, potatis, sommarblandning
Efterrätt
Persikor med bärsås.

         




     

Med reservation för eventuella ändringar


Vecka 45 - 2020

 Måndag 2/11

Middag Alt 1
Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor
Alt 2
Lasagne, pizzasallad

Tisdag 3/11

Middag Alt 1
Fiskpudding, smögensås, potatis, ärter
Alt 2
Kroppkakor, smält smör, råkost

Onsdag 4/11

Middag Alt 1
Köttfärslimpa, sås, potatis, haricots verts, lingonsylt
Alt 2
Svampgratinerad falukorv, makaroner, varma grönsaker

Torsdag 5/11

Middag Alt 1
Ärtsoppa med fläsk, ostsmörgås, Pannkaka
Alt 2
Pytt i panna, ägg, gräddsås, rödbetor

Fredag 6/11

Middag Alt 1
Leverbiff, sås, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Inlagd Strömming (MSC-märkt), potatismos, rårivna morötter

Lördag 7/11

Middag Alt 1
Fiskgratäng med kräftsmak, potatis, ärtor
Efterrätt
Brylépudding, karamellsås

Söndag 8/11

Middag Alt 1
Fläskkarré, plommonsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt
Chokladmousse
 



     

Med reservation för eventuella ändringar

Vecka 46 - 2020

 Måndag 9/11

Middag Alt 1
Frukostkorv, stuvad spenat, potatis
Alt 2
Raggmunk, stekt fläsk, råkost.

Tisdag 10/11

Middag Alt 1
Kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt.
Alt 2
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor

Onsdag 11/11

Middag Alt 1
Dillköttgryta, potatis, morötter
Alt 2
Omelett, stuvade grönsaker, prinskorv, stekt potatis

Torsdag 12/11

Middag Alt 1
Jennys köttfärssoppa, ostsmörgås. Mannagrynspudding, saftsås
Alt 2
Janssons frestelse, ägg, köttbullar, rödbetssallad

Fredag 13/11

Middag Alt 1
Köttkorv, rotmos, senap
Alt 2
Fläskpannkaka, lingonsylt, rivna morötter

Lördag 14/11

Middag Alt 1
Fylld Rödspätta (MSC-märkt), potatis, varm romsås, ärtor
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 15/11

Middag Alt 1
Stekt kyckling (Svensk fågel), dragonsås, klyftpotatis, sommarblandning
Efterrätt
Toscapäron, grädde
   
 
 

      Med reservation för eventuella ändringar



         Vecka 47 2020

Måndag 16/11

Middag Alt 1
Biff a la Lindström, sås, potatis, brysselkål
Alt 2
Makaronilåda, falukorv, sallad

Tisdag 17/11

Middag Alt 1
Fiskgratäng, potatismos, ärter
Alt 2
Bräckt Skinka, potatis, rödbetssallad, brödbulle

Onsdag 18/11

Middag Alt 1
Korv a la Forsell, ris/potatis, blomkål
Alt 2
Dansk sillgratäng, smält smör, varma grönsaker

Torsdag 19/11

Middag Alt 1
Ärtsoppa med fläsk, ostsmörgås, Pannkaka
Alt 2
Hamburgare, potatismos, dressing, isberg

Fredag 20/11

Middag Alt 1
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor
Alt 2
Rotfruktsgratäng, prinskorv, stekt potatis

Lördag 21/11

Middag Alt 1
Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé
Efterrätt
Ananas, kolagrädde

Söndag 22/11

Middag Alt 1
Wallenbergare, potatis, sås, slottsgrönsaker, pressgurka
Efterrätt
Prinsessbakelse







Vecka 48 - 2020

Måndag 23/11

Middag Alt 1
Köttkorv, potatis, senapssås, klyftade morötter
Alt 2
Baconlåda från Östergötland, klyftade morötter, brödbulle

Tisdag 24/11

Middag Alt 1
Stekt fisk, remouladsås, potatis, brytbönor
Alt 2
Blomkålssoppa, skinksmörgås. Kaka

Onsdag 25/11

Middag Alt 1
Färsbiff, sås, potatis, bukettgrönsaker
Alt 2
Skinka, stuvad spenat, potatis

Torsdag 26/11

Middag Alt 1
Kålsoppa med frikadeller, ostsmörgås. Kesokaka med aprikossås
Alt 2
Grillkorv, potatismos, bostongurka

Fredag 27/11

Middag Alt 1
Kycklinggryta Marengo, potatis, am.grönsaksblandning
Alt 2
Kassler, klyftpotatis, bearnaisesås, varma grönsaker

Lördag 28/11

Middag Alt 1
Kokt fisk, hollandaisesås, potatis, ärtor
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 29/11

Middag Alt 1
Rostbiff, potatisgratäng, skysås, sugar snaps
Efterrätt
Saffranspannacotta, pepparkaka


           

Med reservation för eventuella ändringar


Vecka 49 - 2020

Måndag 30/11

Middag Alt 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, morötter.
Alt 2
Potatisbullar, blodpudding, bacon, keso, lingonsylt

Tisdag 1/12

Middag Alt 1
Stekt strömming, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Omelett, prinskorv, champinjonsstuvning, stekt potatis

Onsdag 2/12

Middag Alt 1
Kalops, potatis, rödbetor
Alt 2
Makaronipudding med tärnad skinka, broccoli

Torsdag 3/12

Middag Alt 1
Spenatsoppa med ägghalvor, skinksmörgås. Blåbärspaj, vaniljsås
Alt 2
Blomkålsgratäng, färsbiffar, stekt potatis

Fredag 4/12

Middag Alt 1
Korv Stroganoff, ris/potatis, broccoli.
Alt 2
Kokt skinka, mimosasallad, potatis, brödbulle

Lördag 5/12

Middag Alt 1
Kokt fisk, vitvinsås, potatis, ärter
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 6/12

Middag Alt 1
Fläskkarré, sås, potatis, slottsgrönsaker.
Efterrätt
Mandariner, grädde


     
     
 Med reservation för eventuella ändringar



Vecka 50 - 2020

Måndag 7/12

Middag Alt 1
Bruna bönor, stekt fläsk, potatis
Alt 2
Jordärtskockssoppa, creme fraiche, skinksmörgås, Pannkaka, sylt

Tisdag 8/12

Middag Alt 1
Orientalisk fiskgratäng, potatis, ärtor
Alt 2
Pölsa, stekt potatis, rårivna morötter

Onsdag 9/12

Middag Alt 1
Pytt i panna, ägg, brunsås, rödbetor
Alt 2
Krämig ostomelett, kalkon, stekt potatis, brödbulle

Torsdag 10/12

Middag Alt 1
Kött och grönsakssoppa, ostsmörgås. Gräddfilskaka, citrussås
Alt 2
Köttbullar, potatismos, varma grönsaker

Fredag 11/12

Middag Alt 1
Lutfisk, vitsås, potatis, ärtor. Ris al la malta, saftsås
Alt 2
Rotfruktsgratäng, prinskorv, stekt potatis

Lördag 12/12

Middag Alt 1
Kycklingfilé, currysås, ris/potatis, sommarblandning
Efterrätt
Päron, grädde

Söndag 13/12

Middag Alt 1
Schnitzel, potatis, rödlökssås, morötter.
Efterrätt
Mjuk pepparkaka med lingongrädde



     
     Med reservation för eventuella ändringar

 

Vecka 51 - 2020

Måndag 14/12

Middag Alt 1
Pannbiff med lök, brunsås, potatis, smörgåsgurka
Alt 2
Skinksås, pasta, ärtor & morötter

Tisdag 15/12

Middag Alt 1
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor
Alt 2
Bondomelett, prinskorv, brödbulle, tomat

Onsdag 16/12

Middag Alt 1
Raggmunk, stekt fläsk, vitkålslingon
Alt 2
Köttfärslåda med curry, blomkål, brödbulle

Torsdag 17/12

Middag Alt 1
Grönkålssoppa, ägg, skinksmörgås. Ostkaka, sylt & grädde
Alt 2
Stekt korv, stuvade grönsaker, stekt potatis

Fredag 18/12

Middag Alt 1
Kassler, skogssvampsås, potatis, broccoli
Alt 2
Omelett, skaldjursstuvning, köttbullar, stekt potatis

Lördag 19/12

Middag Alt 1
Kokt fisk, ägg och persiljesås, potatis, ärter
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 20/12

Middag Alt 1
Revbensspjäll, sås, potatis, rödkål.
Efterrätt
Fromage, rån




     Med reservation för eventuella ändringar

 

Vecka 52 - 2020

Måndag 21/12

Middag Alt 1
Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor
Alt 2
Lasagne, pizzasallad

Tisdag 22/12

Middag Alt 1
Stekt fisk, potatis, remouladsås, råkost
Alt 2
Kroppkakor, smält smör, råkost

Onsdag 23/12

Middag Alt 1
Köttbullar, brunsås, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Falukorv, pasta, tomatsås, rårivna morötter

Torsdag 24/12

Middag Alt 1
Litet Julbord
Efterrätt
Struva

Fredag 25/12

Middag Alt 1
Kalkonbröst, potatisgratäng, sås, varma grönsaker
Efterrätt
Tårta

Lördag 26/12

Middag Alt 1
Wallenbergare, potatis, sås, bukettgrönsaker
Efterrätt
Äppelkaka, vaniljsås

Söndag 27/12

Middag Alt 1
Nötstek, klyftpotatis, sås, varma grönsaker
Efterrätt
Hallon/vanilj dessert


 Med reservation för eventuella ändringar
     

   


  

  
    
    

     


     

 

 

 

Kontakt

Kostavdelningen

Sofia Dahlbergsgatan 1
Junkaremålsskolan
573 37 Tranås

Harriet Malmgren-Svensson
Kostchef
Tfn: 0140-682 27

Markus Ekvall
Arbetsledare
Tfn: 0140-682 30

Ann-Charlotte Karlsson
Administratör
Tfn: 0140-682 64

Gunilla Hermansson
Assistent
Tfn: 0140-682 20

Centralköket
Tfn: 0140-682 10

Senast ändrad:  2021-04-22

Tranås kommun, 573 82 Tranås • Vxl. 0140-681 00 • Fax 0140-176 50 • E-post: tranas.kommun@tranas.seCookiesGDPR